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云南省楚雄天人中学举行2019年秋季学期食品安全培训
  添加日期:2019/09/28    作者:天人中学    
 

云南省楚雄天人中学举行2019年秋季学期食品安全培训


为了进一步普及食品安全知识,筑牢食品卫生安全防线,预防食品卫生安全事故的发生,学校后勤处于2019927日晚7:00组织了校园食品安全知识培训,培训在办公楼五楼大会议室举行,参与本次培训的人员有食堂、超市负责人,班组长及食品从业人员共计242人。



本次培训围绕食品从业人员的卫生要求和服务标准,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识展开,通过结合日常检查中存在的问题,针对性地讲解了解决的措施和办法,利用图片直观展示了食品卫生安全工作的操作规范和要求,并通过案例说明做好食品安全工作的重要意义。

通过培训,进一步增强食品从业人员的安全意识、服务意识和法律意识,提高规范操作和风险防控能力,确保师生饮食卫生安全无事故,努力营造一个更加安全健康的育人环境,为创办社会满意的学校提供有力保障。


/文 :陈翠菊  审核:谭千平

 

( 编辑:天人中学 )  
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